LENTILLES VERTES BIO EN POT CONSIGNÉ - 500g

Nous sommes 73 agriculteurs, engagés dans une production
agroécologique et solidaire respectueuse de la terre et des
hommes. Nos graines légumineuses et oléagineuses sont
semées en association avec une ou plusieurs céréales pour favoriser la complémentarité.

Produire en agriculture biologique signifie pour nous,
réinventer des méthodes de culture intelligentes et vivre en adéquation parfaite avec la nature.

Les alliances que nous développons avec les bergers, les éleveurs, les viticulteurs et les agriculteurs contribuent à une juste rémunération des producteurs locaux, valorisent notre territoire et le préservent des incendies.

Temps de trempage : 12h

Temps de cuisson : 20 à 25 minutes

Le trempage des légumineuses réduit leur temps de cuisson et améliore leur digestibilité. Pensez à les rincer et à changer l’eau de trempage pour la cuisson.